Portraits – La soupe aux sourires
Jeudi 21 octobre, les écoliers stanois ont eu au menu de la cantine une soupe aux courges 100% stanoise.
Fin 2021, un projet de potager a été développé non-loin de la cuisine centrale en partenariat avec Plaine Commune. Utilisant la permaculture, cette forme d’agriculture fondée sur les principes de développement durable, qui se veut respectueuse de la biodiversité et de l’humain, qui consiste à imiter le fonctionnement des écosystèmes naturels a été mise en place mi-décembre 2021. Elle est élaborée à partir des résidus végétaux récupérés au service Parcs et Jardins de Plaine Commune.
Ainsi, plusieurs variétés de courges : courge musquée de Provence, courge spaghetti… des potirons aussi ont été plantés au printemps 2022.
La récolte d’environ 650 kg a permis aux 1400 élèves des maternelles stanoises de manger sainement et de raviver les papilles.
• R.H.
Voir aussi
- Actualités, Sports, Ville
Sports / CAN240S – Unis comme à la Can de Stains
L’édition 2025 de la Can240s restera un moment mémorable pour tous ceux qui l’ont vécue.
- Actualités, Emploi
Insertion – L’Afpa pour l’emploi
Mercredi 25 juin, l’Agence nationale pour la formation professionnelle des adultes (Afpa) a inauguré à Stains son Village des solutions en présence du maire Azzédine…
- Actualités, Santé, Ville
Santé Publique – Le CMS déménage provisoirement
Mardi 15 juillet, les Stanois pourront découvrir leur Centre municipal de santé provisoire situé dans les anciens locaux du Trésor public, place Henri-Barbusse.
